แจกสูตร “ สามชั้นทอดน้ำปลา “ สูตรไร้แป้ง ในตำนาน กุ๊กขี้เมา #อย่า

แจกสูตร “ สามชั้นทอดน้ำปลา “ สูตรไร้แป้ง ในตำนาน กุ๊กขี้เมา #อย่า 3ชั้นทอดน้ําปลา ส่วนผสม หมู 3 ชั้นทอดน้ำปลา หมูสามชั้น พิชชามีท 500 กรัม 3ชั้นทอดน้ําปลา เห็นช่วงนี้เพื่อนๆ ในเนตเค้านิยมทำสามชั้นทอดน้ำปลากัน แบบว่าน่ากินเป็นที่สุดของที่สุด พิมเองก็ทำบ่อยนะคะ แต่ไม่เคยได้ทำเป็นสูตรขึ้นมาซะที วันนี้ไหน ๆ

3ชั้นทอดน้ําปลา สามชั้นทอดน้ำปลา

3ชั้นทอดน้ําปลา 1 ล้างหมูสามชั้นที่เตรียมไว้ให้สะอาดซับน้ำให้แห้ง หมักด้วยซอสหอยนางรมตราโรซ่า น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทย หมักส่วนผสมให้เข้ากัน หมักทิ้งไว้ 30 นาทีในตู้เย็น 2 นำออกจากตู้เย็นแล้วนำไปเรียงใส่ในหม้อทอด ใส่เกลือสมุทร พริกไทยดำ น้ำปลา ลงในอ่างผสมที่มีหมูสามชั้น ใช้มือขย้ำส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่แป้งทอดกรอบ คลุกเคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง หมักทิ้งไว้ 10 นาที